Video Discription |
Asslam o alaikum dears friend
My name is iqra abdullah
This is Village routine channel
please like share
and subscribe my channel friends
i hope you support me
Mithy Pakora Recipe || How to Cook Meethe Pakora Recipe || Sweet Pakora Recipe || Gulgulaa Recipe ||
#MithyPakora
#SweetPakora
#PakoraRecipe
#IndianSnacks
#SweetTreats
#DesiDelights
#PakoraLovers
#Foodie
#RecipeOfTheDay
#HomemadeGoodies
مٹھے پکوڑے کی ترکیب
مٹھے پکوڑے ایک مزیدار پاکستانی یا بھارتی مٹھائی ہیں جو پکوروں کی کرنچ اور میٹھے ذائقے کا امتزاج فراہم کرتے ہیں۔ یہ عام طور پر مٹھائی یا خصوصی ناشتے کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔
اجزاء:
بیٹر کے لیے:
بیسن (گرام آٹا): 1 کپ
چاول کا آٹا: 2 کھانے کے چمچ (اختیاری، مزید کرسپی بنانے کے لیے)
بیکنگ پاؤڈر: 1/2 چائے کا چمچ
چینی: 2-3 کھانے کے چمچ (ذائقے کے مطابق کم یا زیادہ کریں)
نمک: ایک چٹکی
پانی: حسبِ ضرورت، گاڑھا بیٹر بنانے کے لیے
الائچی پاؤڈر: 1/2 چائے کا چمچ (ذائقے کے لیے، اختیاری)
فِلنگ کے لیے:
کٹے ہوئے میوے: بادام، کاجو یا پستہ (اختیاری)
کٹے ہوئے کھجوریں یا کشمش: ایک مٹھی (اختیاری)
خشک نارنگی: 2 کھانے کے چمچ (اختیاری)
تلنے کے لیے:
تیل: کافی مقدار میں، گہرے تلے پکوڑے بنانے کے لیے
ترکیب:
بیٹر تیار کریں:
ایک مکسنگ پیالے میں بیسن، چاول کا آٹا (اگر استعمال کر رہے ہیں)، بیکنگ پاؤڈر، چینی، نمک، اور الائچی پاؤڈر ملا دیں۔
آہستہ آہستہ پانی ڈالیں اور چمچ یا وِسک سے بیٹر بنائیں۔ بیٹر گاڑھا ہونا چاہیے، لیکن پھیلنے کے قابل۔
فِلنگ تیار کریں (اگر استعمال کر رہے ہیں):
کٹے ہوئے میوے، کھجوریں یا کشمش، اور خشک نارنگی کو مکس کریں۔
تیل گرم کریں:
ایک گہرے پین یا کڑاہی میں درمیانہ آنچ پر تیل گرم کریں۔ اتنا تیل ڈالیں کہ پکوڑے تیل میں تیر سکیں۔
پکوڑے بنائیں:
اگر فِلنگ استعمال کر رہے ہیں، تو بیٹر کے ایک چھوٹے چمچ میں فِلنگ کا تھوڑا سا حصہ ڈالیں، پھر اس پر مزید بیٹر ڈال کر چھوٹے گولے بنائیں۔ اگر فِلنگ کے بغیر بنا رہے ہیں، تو بیٹر کے چمچوں کو تیل میں ڈالیں۔
پکوڑے تلیں:
احتیاط سے بیٹر کو گرم تیل میں ڈالیں۔ پکوڑوں کو تیل میں سونے کے رنگت اور کرسپی ہونے تک تلیں، اور اکثر پلٹتے رہیں۔
پکوڑے نکالیں اور ٹھنڈا کریں:
پکوڑوں کو ایک چمچ کے ذریعے تیل سے نکال کر کچن ٹاول پر رکھیں تاکہ اضافی تیل جذب ہو جائے۔
پیش کریں:
مٹھے پکوڑے کو گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کریں۔ یہ چائے یا کافی کے ساتھ خوب مزے دار ہوتے ہیں۔
مٹھے پکوڑے ایک مزیدار مٹھائی ہے جو میٹھے اور نمکین ذائقوں کا خوبصورت امتزاج فراہم کرتی ہے، اور ان کا کرنچی بیرونی حصہ اور نرم، میٹھا اندرونی حصہ انہیں ایک خاص ٹریٹ بناتا ہے!
meethe pua recipe,bihari pua recipe in hindi,malpua recipe,bengali malpua recipe,indian malpua recipe,gulgule recipe in urdu,gulgula recipe,gulgule recipe video,gulgule recipe with sugar,banana gulgule recipe, meethe pakore, sweet pakore, recipe By Easy Cooking With Abdullah bihari pua recipe,pua recipe in hindi,pua recipe with banana,meethe pua recipe,bihari pua recipe in hindi,malpua recipe,bengali malpua recipe,indian malpua recipe,gulgule recipe in urdu,gulgula recipe,gulgule recipe video,gulgule recipe with sugar,banana gulgule recipe, meethe pakore, sweet pakore,bihari pua recipe,pua recipe in hindi,pua recipe with banana,meethe pua recipe,bihari pua recipe in hindi,malpua recipe,bengali malpua recipe,indian malpua recipe,gulgule recipe in urdu,gulgula recipe,gulgule recipe video,gulgule recipe with sugar,banana gulgule recipe, meethe pakore, sweet pakore, recipe By Easy Cooking With Abdullah bihari pua recipe,pua recipe in hindi,pua recipe with banana,sweet pakora,pakora recipe,sweet corn pakora,sweet corn pakoda recipe,gulgule recipe,sweet recipe,malpua recipe,meethe pakode recipe,sweet pua recipe,pakoda recipe,sweet corn pakoda,corn pakora recipe,sweet pakora recipe,sweet pakode,gulgula recipe,banana sweet pakora,banana sweet pakora recipe,sweet potato pakora recipe,pakore |